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Pêche et tourisme à Saint-Pierre-et-Miquelon
Pêche et tourisme à Saint-Pierre-et-Miquelon (SPM)
Auteur : Pascal Le Floc’h Illustrateur : Gilles Roger – Date de publication : 2025 éd. PUR, 93 pages.
Biographie : L’auteur, Pascal Le Floc’h est enseignant chercheur à l’université de Bretagne Occidentale (UBO). Il appartient au laboratoire Amure (Aménagement des usages des ressources et des espaces marins et littoraux), associant des chercheurs en économie et les chercheurs de l’unité d’économie maritime de l’Ifremer.
Il a écrit un précédent livre en 2017 : « Les pêches maritimes à SPM de 1983 à 2013 ».
L’illustrateur, Gilles Roger a mis en valeur les éléments clés du patrimoine de l’archipel avec ses aquarelles.
Présentation générale : L’ouvrage explique le projet Atlantîles, « Analyses des Territoires Localisés en Atlantique Nord-Ouest et de leurs trajectoires : les îles de SPM. Mené de 2018 à 2022, ce programme étudie les relations entre les activités halieutiques et le développement touristique. Il a réuni neuf partenaires, dont deux organismes du secteur de la pêche à SPM (Cacima et Opap SPM).
Le plan de l’ouvrage : le livre est organisé en six parties. Chacune aborde une dimension particulière du territoire, de son économie à son patrimoine, en passant par ses ressources marines et son développement touristique.
L’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon, c’est la France en Amérique du Nord. Encore marqué depuis 1992, par la fin de l’industrie morutière et la perte de l’accès aux eaux canadiennes, la population de SPM a subi une rupture économique. La pêche industrielle a été détruite par la décision qui limite les eaux françaises autour de SPM entre 12 et 24 milles nautiques soit une mer côtière, à l’exception d’un long tuyau de 400 km au sud que les Canadiens nomment la « French baguette », il ne reste plus que la pêche artisanale.
Sur les ressources maritimes, outre les détails sur la pêche industrielle avec le chalutier « La Croix de Lorraine », les chapitres nous apprennent que la morue est détrônée par le concombre de mer et le homard dit américain mais qui est en fait français…
Pour relancer l’économie de l’archipel, le projet Atlantîles cherche à associer la pêche avec le tourisme où le homard joue un rôle essentiel. Les chercheurs ont comparé SPM avec l’archipel québécois des Îles de la Madeleine pour développer le concept. Bien que les infrastructures soient peu développées, le potentiel touristique est réel. Les visiteurs, principalement canadiens, viennent y chercher une expérience française en Amérique du Nord.
La recherche scientifique peut devenir aussi un attrait touristique : Le Frigorifique, bâtiment emblématique de l’archipel, est présenté comme un exemple de valorisation du patrimoine. Le dernier chapitre est consacré aux sciences participatives. Des ateliers avec chercheurs et acteurs locaux identifient les possibilités de valorisation des ressources maritimes et du patrimoine où trois enjeux majeurs émergent : l’entrepreneuriat, l’accueil touristique et la communication (« Le tourisme bleu »).
Conclusion : le projet a abordé tous les thèmes avec une participation citoyenne. La construction d’une nouvelle trajectoire de développement appartient avant tout à la population de SPM.
Encadré historique sur le Frigorifique
Après sa construction, le Frigorifique a connu plusieurs fonctions au fil du temps : entrepôt frigorifique, lieu lié au commerce du whisky pendant la prohibition, puis centre majeur de l’industrie de la pêche à la morue dans les années 1950-1960, où les chalutiers venaient régulièrement débarquer leurs prises.
LJ